Producten

Hongxiang's hoogwaardige Winter Frozen Pacific Saury Whole Round (Cololabis Saira) wordt gevangen tijdens het piekvisseizoen in de winter. In de winter gevangen makreel heeft een dikkere vetlaag, rijkere visolie en een superieure natuurlijke smaak vergeleken met gewone seizoensvangsten. Grondstoffen ondergaan een snelle bevriezing aan land na wilde vangst. Hele ronde onbewerkte vorm biedt maximale flexibiliteit voor klanten voor grillen, braden en diepverwerking. Stabiele kwaliteit, laag breukpercentage en consistente levering ondersteunen wereldwijde groothandelaren, catering en visverwerkers.

Frozen Yellowtail Whole Round wordt verwerkt door de HongXiang-fabriek, er zijn verschillende maten die door de importeur kunnen worden gekozen. Het wordt onmiddellijk na de oogst ingevroren om de natuurlijke frisheid, stevige textuur en rijke smaak te behouden. Door de gehele ronde (W/R) bewerking blijft de vis in zijn oorspronkelijke vorm, waardoor deze geschikt is voor diverse kookstijlen en verdere verwerking.

De Refined Processing Frozen Grey Mullet Gutted is een vooraf gereinigde oplossing voor bevroren zeevruchten, ontworpen voor kopers die waarde hechten aan zowel gemak als stabiele kwaliteit. HongXiang Company selecteert vis met een gewicht van meer dan 1 kg voor de verwerking van Grey Mullet Gutted. Het behoudt het natuurlijke uiterlijk van hele harder en verwijdert interne onzuiverheden door middel van verfijnde verwerking, waardoor het geschikt is voor direct koken, verdere verwerking of retailverpakking.

Hongxiang hoge kwaliteit bevroren mul hele vis (Mugil cephalus) wordt in het wild gevangen uit schone kustwateren. Grijze harder heeft mals wit vlees, matig vet en weinig intermusculaire botten, zeer geliefd op de wereldmarkt. Rauwe vis wordt strikt aan land gesorteerd, verwerkt onder een omgeving met volledige lage temperaturen en snel ingevroren om de originele oceaansmaak te behouden. Onze hele ronde harder behoudt de volledige lichaamsvorm met een laag schadepercentage. Geschikt voor frituren, stomen, smoren en diepe verwerking, ideaal voor catering, supermarkten en distributeurs van zeevruchten.