Grijze mul (Mugil cephalus) is een van de meest verspreide kustvissoorten en wordt aangetroffen in gematigde, subtropische en tropische wateren in de Atlantische, Stille en Indische Oceaan. Bij HongXiang zijn we gespecialiseerd in het inkopen, verwerken en exporteren van harder in meerdere commerciële formaten. Deze mul wordt gewaardeerd om zijn stevige textuur, gematigd oliegehalte en zuivere, lichtzoete smaak. Deze productpagina biedt technische parameters, verwerkingsnormen, verpakkingsdetails en antwoorden op veelgestelde vragen van kopers.
HongXiang werkt rechtstreeks samen met erkende vissersvaartuigen en goedgekeurde aquacultuurbedrijven om het hele jaar door een consistent aanbod te garanderen. Elke partij van deze Mullet-mul wordt geïnspecteerd op versheid, uniformiteit van de maat, vreemd materiaal en temperatuurconformiteit voordat deze wordt geaccepteerd in onze verwerkingsfaciliteit. Het resultaat is een product dat voldoet aan de eisen van importeurs, groothandelaren, foodservice-exploitanten en winkelketens in Noord-Amerika, Europa, het Midden-Oosten en Azië. Deze serie omvat producten zoalsVerfijnde verwerking Bevroren Harder Gestript, Hoogwaardige bevroren mul, hele visenz.
HongXiang beschikt over een fulltime kwaliteitsborgingsteam dat de harder bewaakt, van de inname van grondstoffen tot het uiteindelijk laden van de containers. Onze faciliteiten werken volgens gedocumenteerde standaardprocedures en alle verwerkingslijnen worden onderworpen aan dagelijkse hygiënecontroles voorafgaand aan de operatie. Voor mul concentreren we ons op drie belangrijke controlepunten: temperatuurcontrole, nauwkeurigheid van de maatsortering en detectie van vreemde stoffen.
Kopers kunnen aanvullende tests aanvragen voor antibiotica, pesticiden, zware metalen en microplastics. Ook kunnen wij vóór verzending een inspectie door derden door erkende instanties regelen. Alle zeecontainers worden vóór het laden voorgekoeld en geïnspecteerd op reinheid, geur en integriteit van de afdichting.