Wij zijn gespecialiseerd in een breed scala aan diepgevroren zeevruchten, waaronder Pacifische makreel, paardenmakreel, witte pomfret, Spaanse makreel, tilapia, Pacifische makreelgeep, inktvis, grijze harder en sardine, met aanpasbare maten en verpakkingen om aan de diverse marktbehoeften te voldoen.
Hongxiang hoge kwaliteit bevroren mul hele vis (Mugil cephalus) wordt in het wild gevangen uit schone kustwateren. Grijze harder heeft mals wit vlees, matig vet en weinig intermusculaire botten, zeer geliefd op de wereldmarkt. Rauwe vis wordt strikt aan land gesorteerd, verwerkt onder een omgeving met volledige lage temperaturen en snel ingevroren om de originele oceaansmaak te behouden. Onze hele ronde harder behoudt de volledige lichaamsvorm met een laag schadepercentage. Geschikt voor frituren, stomen, smoren en diepe verwerking, ideaal voor catering, supermarkten en distributeurs van zeevruchten.
Hoogwaardige bevroren grijze mul hele vis van de Hongxiang-fabriek wordt zorgvuldig geselecteerd uit hoogwaardige grondstoffen en verwerkt onder strikte gezondheidsnormen. Met een stevige textuur, natuurlijke smaak en uitstekend behoud van versheid na ontdooien, wordt het veel gebruikt in de groothandel, detailhandel, vismarkten en de foodservice-industrie.
Producthoogtepunten
✅ Premium kwaliteit grondstoffen Geselecteerde verse harder met natuurlijke uitstraling en goede vleeskwaliteit. ✅ Hele ronde (W/R) verwerking Behoudt de oorspronkelijke vorm en smaak, geschikt voor diverse bereidingswijzen. ✅ Individuele kwaliteitscontrole Elke batch wordt geïnspecteerd om consistente afmetingen, gewicht en uiterlijk te garanderen. ✅ Flexibele verpakkingsopties Beschikbaar voor verschillende marktvereisten en klantspecificaties.
Productspecificaties
Item
Details
Productnaam
Bevroren mul, hele vis
Wetenschappelijke naam
Mugil cephalus
Verwerkingsstijl
Hele ronde (W/R)
Invriesmethode
Blok bevroren / IQF (optioneel)
Beglazing
2-8% (volgens klantenvereisten)
Verpakking
Kartonnen verpakking
Opslagtemperatuur
≤ -18oC
Houdbaarheid
24 maanden
Beschikbare maat
300-500 g, 500-1000 g, 1 kg +
Aanbevolen kookmethoden
Gegrilde harder Gebakken hele vis Gestoomde vis Zeevruchtensoep
We gebruiken cookies om u een betere browse-ervaring te bieden, het siteverkeer te analyseren en de inhoud te personaliseren. Door deze site te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Privacybeleid