Wij zijn gespecialiseerd in een breed scala aan diepgevroren zeevruchten, waaronder Pacifische makreel, paardenmakreel, witte pomfret, Spaanse makreel, tilapia, Pacifische makreelgeep, inktvis, grijze harder en sardine, met aanpasbare maten en verpakkingen om aan de diverse marktbehoeften te voldoen.
Spaanse makreel is een zeer gewaardeerde zeevis die bekend staat om zijn stevige, smaakvolle vlees en rijke voedingsprofiel. Bij HongXiang zijn we gespecialiseerd in het inkopen en leveren van premium makreel die voldoet aan de strenge eisen van distributeurs van zeevruchten, detailhandelaren en professionals in de foodservice. Onze productlijn omvat hele ronde, kop- en ingewandenfilets en porties, allemaal verwerkt onder strenge kwaliteitscontrole om de maximale versheid, textuur en smaak te behouden. Deze serie omvat producten zoalsPremium bevroren Spaanse makreelenz.
HongXiang Spaanse makreel behoort tot de soortScomberomorus commerson, algemeen bekend als smalbandmakreel. Deze soort wordt wijd verspreid over de Indo-Westelijke Stille Oceaan en wordt gewaardeerd om zijn hoge oliegehalte en onderscheidende smaak. Onze inkoopgebieden omvatten schoon, koud water met duurzame visserijpraktijken, waardoor we het hele jaar door een consistente omvang en kwaliteit garanderen. Elke partij is traceerbaar tot aan de vangstzone, aanvoerhaven en verwerkingsdatum, waardoor onze kopers volledige transparantie in de toeleveringsketen krijgen.
Elke partij Spaanse makreel van HongXiang heeft een unieke batchcode die linkt naar de naam van het schip, de vangstdatum, de aanlandingshaven, de verwerkingstijd en de koelopslaglocatie. Dit traceerbaarheidssysteem ondersteunt een snel terugroepbeheer en geeft importeurs vertrouwen in de productintegriteit. Onze inkooppartners volgen de regionale visserijregelgeving en we houden actief toezicht op de vangstdocumentatie om illegale, niet-gerapporteerde en niet-gereguleerde bronnen te vermijden. Voor kopers op markten met strikte importregels voor zeevruchten biedt HongXiang vóór verzending de nodige gezondheidscertificaten, vangstcertificaten en laboratoriumtestrapporten.
