Wij zijn gespecialiseerd in een breed scala aan diepgevroren zeevruchten, waaronder Pacifische makreel, paardenmakreel, witte pomfret, Spaanse makreel, tilapia, Pacifische makreelgeep, inktvis, grijze harder en sardine, met aanpasbare maten en verpakkingen om aan de diverse marktbehoeften te voldoen.
HongXiang Sea Frozen biedt bevroren heek hele ronde van hoge kwaliteit aan importeurs, distributeurs, groothandelaren en foodservicebedrijven wereldwijd. Onze heek wordt zorgvuldig geselecteerd uit schone visgebieden en onder strikte kwaliteitscontrole verwerkt om een uitstekende versheid, stevige textuur en natuurlijke smaak te garanderen.
Heek is een populaire witvis met mals vlees, milde smaak en weinig vet. Het wordt veel geconsumeerd op de wereldmarkten, waaronder Afrika, het Midden-Oosten, Europa, Azië en Zuid-Amerika. Onze Frozen Heek Hele Ronde is geschikt voor diverse kookmethodes zoals bakken, braden, stomen en stoven.
Productspecificaties
Item
Details
Productnaam
Bevroren heek hele ronde
Wetenschappelijke naam
Merluccius spp.
Productvorm
Hele ronde (W/R)
Invriesmethode
Blok bevroren / IQF beschikbaar
Beglazing
5%-10% of aangepast
Beschikbare maat
· 200-300g · 300-500g · 500-800g · 800g+· 1-2kg
Opslagtemperatuur
-18℃ of lager
Houdbaarheid
24 maanden
Oorsprong
China
Voordelen
🐟Premium ruw materiaal
🛡Strikte kwaliteitscontrole
📦Professionele exportverpakking
Geselecteerd uit schone visgebieden met verse en goede kwaliteit.
Elke stap wordt geïnspecteerd om een consistente hoge kwaliteit te garanderen.
Standaard exportverpakking om een veilige levering te garanderen.
Waarom kiezen voor HongXiang Sea Frozen?
Betrouwbare partner voor bevroren zeevruchten HongXiang Sea Frozen richt zich op het leveren van hoogwaardige bevroren visproducten met consistente normen en professionele exportservice. Onze voordelen omvatten: ✔ Stabiele productie- en leveringscapaciteit ✔ Concurrerende groothandelsprijzen ✔ Strikt kwaliteitsmanagement ✔ Flexibele productspecificaties ✔ Verpakkingsoplossingen op maat ✔ Professionele exportondersteuning Wij streven naar een langdurige samenwerking met importeurs, distributeurs en groothandelaren van zeevruchten over de hele wereld.
Kenmerken
Frozen Heek Whole Round is een magere, witvlezige zeevis. Het visvlees heeft een fijne textuur, zachte kwaliteit, een lage visgeur en geen overmatige zeesmaak die het gehemelte kan irriteren. Het is geschikt voor diverse voedingsgewoonten over de hele wereld.
De grondstoffen worden zorgvuldig geselecteerd en gesorteerd. De verwerkingsfase controleert strikt onzuiverheden. Er zijn zowel blok-bevroren als enkel-bevroren processen beschikbaar. Het oppervlak kan indien nodig worden bedekt met een ijslaag om het verlies als gevolg van luchtdroging tijdens opslag en transport op te vangen.
Het product heeft een compleet assortiment met meerdere specificaties, waardoor het direct koken van hele vis of de daaropvolgende secundaire verwerking tot visstukjes of -filets mogelijk is. Het kan worden gebruikt door zowel cateringterminals als diepverwerkingsfabrieken voor aquatische producten.
Het product wordt opgeslagen in een volledig afgesloten koelopslag bij -18℃, met volledig industrieel ketenbeheer om een stabiele smaak en kwaliteit van verschillende batches producten te garanderen.
Opmerkingen ter attentie
1. Na aankomst moet de vis continu worden bewaard bij een temperatuur van -18℃ of lager. Regelmatig ontdooien en opnieuw invriezen zal het visweefsel beschadigen en de opslagperiode verkorten.
2. Het wordt aanbevolen om de vis te ontdooien met behulp van de koelmethode bij lage temperatuur. Laat het niet te lang op kamertemperatuur staan, omdat dit kan leiden tot de groei van micro-organismen en de voedselveiligheid kan aantasten.
3. De ijscoating is een beschermend proces. Het gewicht is inclusief de ijslaag. Voordat u de bestelling plaatst, bevestigt u het aandeel van de ijslaag om de berekening van het werkelijke aandeel van het rauwe visvlees te vergemakkelijken.
4. Het verwerken en koken moet volledig op hoge temperatuur gebeuren. Het is niet aan te raden om rauw te eten.
5. De dikte van verschillende specificaties van visvlees is anders. De kooktijd moet dienovereenkomstig worden aangepast om te voorkomen dat de buitenkant gaar is terwijl de binnenkant nog rauw is.
Veelgestelde vragen
Vraag 1: Kan de Frozen Heek Whole Round worden aangepast aan de verhoudingen van de ijslaag?
A: Ja, de inhoud van de ijscoating kan worden aangepast aan de eisen van de lokale markt van de klant.
Vraag 2: Welke internationale voedselgerelateerde kwalificaties beschikt de fabriek?
A: Het beschikt over een complete set voedselveiligheidscertificaten zoals HACCP, ISO22000 en BRC, die voldoen aan de douane-inklaringsvereisten van meerdere landen.
Vraag 3: Kunnen kleine batches proefbestellingen worden gemaakt met de minimale bestelhoeveelheid?
A: De reguliere verzending vindt plaats per volle container en we kunnen communiceren om aan de proefordervereisten van de klant te voldoen. De specifieke situatie is afhankelijk van de specificatie en het productieschema.
Vraag 4: De oorsprong van het product is China. Is de bron van grondstoffen traceerbaar?
A: Het traceerbaarheidsbeheer van de volledige keten is geïmplementeerd, van de opslag van grondstoffen tot de levering van producten, alle batchinformatie kan worden gevolgd.
Vraag 5: Kan deze vis, naast hele vis, ook in andere vormen worden verwerkt, zoals vissegmenten of visfilets?
A: Aangepaste verwerkingsformulieren voor daaropvolgende diepgaande verwerking worden ondersteund. Communiceer alstublieft om de verwerkingstechnologie en productiecapaciteit te bevestigen.
Vraag 6: Wat is de typische samenwerkingsperiode voor uw coöperatieve klanten?
A: Een groot aantal overzeese coöperatieve klanten onderhoudt al meer dan 5 jaar een stabiele samenwerking op lange termijn, en zij waarderen strategische samenwerking op de lange termijn.
Vraag 7: Kunnen er volledige inklaringsdocumenten worden verstrekt voor verzending?
A: Er kunnen verschillende noodzakelijke documenten voor de douaneafhandeling worden verstrekt om buitenlandse klanten te helpen bij het voltooien van het importproces.
We gebruiken cookies om u een betere browse-ervaring te bieden, het siteverkeer te analyseren en de inhoud te personaliseren. Door deze site te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Privacybeleid