Wij zijn gespecialiseerd in een breed scala aan diepgevroren zeevruchten, waaronder Pacifische makreel, paardenmakreel, witte pomfret, Spaanse makreel, tilapia, Pacifische makreelgeep, inktvis, grijze harder en sardine, met aanpasbare maten en verpakkingen om aan de diverse marktbehoeften te voldoen.
De Fresh Frozen White Croaker Gutted van de Hong Xiang-fabriek is eersteklas gekweekte vis uit de aquacultuur, op maat gemaakt voor de wereldwijde groothandels- en detailhandelsmarkten. Dankzij de ultrasnelle vriestechnologie behoudt het product een stabiele, zachte textuur, een consistente pure, hartige smaak en sneeuwwit vruchtvlees. Met gestandaardiseerde aquacultuurveredeling en strikte verwerking die alleen interne viscerale onzuiverheden verwijdert terwijl het volledige lichaam van de vis intact blijft, is het een kosteneffectieve, stabiele aanvoer van zeevruchten die algemeen wordt erkend door grensoverschrijdende kopers.
Dit vers ingevroren White Croaker Gutted-product van Hongxiang Supplier is een voorbehandelde commerciële bevroren zeevruchten. Nadat ze zijn opgevangen, worden de inwendige organen snel verwerkt, waardoor de omslachtige secundaire schoonmaakwerkzaamheden die op overzeese terminals nodig zijn, worden geëlimineerd en de arbeidskosten in de keuken worden verlaagd. Het vislichaam wordt strikt gecontroleerd op integriteit, het visvlees is stevig en fijn, de textuur is wit en zacht en de smaak van zeevruchten is licht. Het is geschikt voor verschillende voedingsvoorkeuren in verschillende landen.
Parameters
Engelse naam: Vers bevroren witte croaker, gestript Wetenschappelijke naam: Argyrosomus Argentatus Verwerkingstype: gestript Standaardverwerking: Volledig gestript en holte gereinigd Retentiekenmerken: Volledige kop, kieuwen, schubben, vinnen en staart; geen snijden of trimmen op het lichaam van de vis Behandeling van gaatjes: Grondige verwijdering van darmen, maag en zwart buikvlies; nul resterende onzuiverheden, schoon en hygiënisch interieur Beschikbare maatsoorten: Klein: 150–300 g/st Medium: 300–500 g/stk, 500–1000 g/stk Groot: 1–2 kg/stuk, 2–3 kg/stuk Aangepaste maatsortering en gemengde batchverpakkingen zijn beschikbaar volgens de specifieke eisen van de klant.
Professionele verpakkingsoplossing
Onze Fresh Frozen White Croaker Gutted gebruikt een speciale diepgevroren verpakking van voedselkwaliteit om een intact product en lekvrije, vochtbestendige prestaties te garanderen: Binnenlaag: verdikte voedselveilige PE-verzegelde zak, isoleer externe vervuiling Buitenlaag: zeer sterke golfkarton voor diepvriesproducten, drukbestendig en stapelbaar Standaardspecificatie: 20 kg nettogewicht per doos Aangepaste service: ondersteuning van kleine dozen van 10 kg, individuele vacuümverpakkingen, private labels en op maat gemaakte markeringsafdrukken
Opslagconditie en kwaliteitsgarantie
Vereiste opslagomgeving: constante temperatuur ≤ -18℃, vermijd herhaaldelijk invriezen en ontdooien Geldige houdbaarheid: 24 maanden onder gestandaardiseerde diepvriesopslagomstandigheden Optimale ontdooimethode: Langzaam ontdooien in een koelomgeving (0–4℃) zorgt voor een stevige vleestextuur en originele zeevruchtensmaak, waardoor snel ontdooien bij kamertemperatuur wordt vermeden
Herkomst van grondstoffen en aanbodsterkte
Bron Herkomst: Professionele maricultuur, gekweekt in gecontroleerde zeewater-aquacultuurzones van China (Gele Zee, Oost-Chinese Zee, Zuid-Chinese Zee) Verwerkingsvoordeel: Gestandaardiseerde aquacultuurvoeding en wetenschappelijk kweekbeheer zorgen voor een uniforme visgrootte, stabiele vleeskwaliteit en een laag onzuiverheidspercentage. Vers geoogste vis wordt onmiddellijk aan gecertificeerde verwerkingsfabrieken geleverd, waarbij het reinigen, afwerken en ultrasnel invriezen in één enkele procedure worden voltooid om een superieure en consistente versheid te garanderen. Leveringscapaciteit: Volledig stabiele aanvoer het hele jaar door, onaangetast door visseizoenen, duurzame bulkverzending in volle containers, flexibele orderondersteuning voor proefbestellingen van kleine batches en coöperatieve bulkbestellingen op lange termijn.
Premiumkwaliteitscriteria
Alle Fresh Frozen White Croaker Gutted voldoen aan de internationale voedselveiligheidsnormen voor water, met strikte volledige inspectie vóór levering: 1. Compleet en recht vislichaam, geen gebroken lichaam, geen ernstige huidschilfers of krassen 2. Heldere zilveren huid, transparante visogen, frisse rode kieuwen met natuurlijke mariene staat 3. Sneeuwwit compact vruchtvlees, pure en verse zeevruchtensmaak, geen eigenaardige geur, zuurheid of ammoniakgeur 4. Gecertificeerd door het HACCP-voedselveiligheidssysteem, volledig in overeenstemming met de Chinese exportnormen voor aquatische producten 5. Geautoriseerde testrapporten (zware metalen, micro-organismen, medicijnresten) zijn beschikbaar voor inklaring en inspectie
Productwaarde- en toepassingsscenario's
Voedingswaarde: Bevat veel eiwitten, weinig vet en een laag cholesterolgehalte. Het zachte, doornloze, gedeeltelijke vruchtvlees is licht verteerbaar en absorbeerbaar, geschikt voor consumenten van alle leeftijden en voldoet aan de gezonde voedingsbehoeften.
Culinair aanpassingsvermogen: Extreem veelzijdig voor internationale keukens, perfect voor frituren, grillen op houtskool, stomen, smoren, currystoofpot en zeevruchtensoep. Zeer populair in de Afrikaanse, Midden-Oosterse, Zuidoost-Aziatische en Europese civiele catering- en supermarktmarkten.
We gebruiken cookies om u een betere browse-ervaring te bieden, het siteverkeer te analyseren en de inhoud te personaliseren. Door deze site te gebruiken, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Privacybeleid